料理研究家の小林カツ代さんのレシピ本。 2016年6月22日発行。 色々な料理レシピのなかの一つに「焼き餃子」が紹介されています。 シンプルだから難しい焼き餃子のコツがわかる一冊。 この本を読んでみる!