原料にとことんこだわり、九州産黒豚肉・国産黒糖・鹿児島県産黒酢・国産小麦粉・国産野菜（キャベツ、タマネギ、ニラ、ニンニク）を使用してつくった九州産黒豚ギョーザ
1個単価44.2円。
九州の黒豚餃子は、九州産の黒豚を使った餃子です。黒豚は、脂肪が甘く、旨味成分が豊富な豚肉です。そのため、九州の黒豚餃子は、豚肉の旨味と甘みが強く、ジューシーな味わいが特徴です。
九州の黒豚餃子の具材は、豚肉、キャベツ、ニラ、ニンニク、ショウガなどが一般的です。また、ごまや青じそなどの具材を加えることも多いです。
九州の黒豚餃子の皮は、薄くてモチモチとした食感です。餡とよく絡み合って、ジューシーな味わいを楽しめます。
九州の黒豚餃子は、ご飯やビールのおつまみとして、また、鍋料理の具材としても人気があります。
以下に、九州の黒豚餃子の特徴をまとめます。
具材：豚肉、キャベツ、ニラ、ニンニク、ショウガ
味わい：豚肉の旨味と甘み
皮：薄くてモチモチとした食感
九州の黒豚餃子は、九州の郷土料理として、多くの人に愛されています。
九州の黒豚は、九州地方で飼育されている豚肉です。黒豚は、白豚に比べて、脂肪が甘く、旨味成分が豊富な豚肉です。そのため、九州の黒豚は、肉質が柔らかく、ジューシーな味わいが特徴です。
九州の黒豚の特徴は、以下のとおりです。
脂肪が甘く、旨味成分が豊富
肉質が柔らかく、ジューシー
飼育環境が良い
九州の黒豚は、良質な飼料を与えて、ストレスのない環境で飼育されています。そのため、肉質が良く、旨味成分が豊富な豚肉に育ちます。
九州の黒豚は、焼肉やしゃぶしゃぶ、餃子などの料理によく使われます。また、ハムやソーセージなどの加工品にもよく使われます。
九州の黒豚は、九州を代表する食材の一つです。
以下に、九州の黒豚の代表的な産地をご紹介します。
鹿児島県
宮崎県
佐賀県
福岡県
九州の黒豚は、各産地で独自の特徴や味わいを持っています。ぜひ、それぞれの産地の黒豚を味わってみてください。
