日本餃子協会はご当地餃子会へ名前を変更しようと思いましたがやっぱり餃子協会にします。
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餃子雑学

2022年の餃子の日は2月1日(火曜日)の旧正月です

餃子の日っていつだろう? 餃子協会は世界で一番餃子を消費する日を「餃子の日」と考えています。 【餃子/送料無料】楽天総合1位!餃子部門1位!イチローの神戸味噌だれ餃子50個(最大120個おまけ)餃子 冷凍餃子 業務用 ぎ …

旅する餃子

シルクロードにのった餃子は西安からローマまで少しづつ地域の食文化に合わせて変化しています。 今回は世界を旅する餃子。中国の西安からイタリアのローマまで。 いわゆるご当地餃子ですね。 普段日本で食べる餃子を各地のタレや各地 …

浜松の餃子の歴史

第二次大戦後に、旧満州開拓団の静岡県下四箇団員が帰国し、その一部が浜松出身であったことから浜松に帰り、その人々が餃子を再現したとされている。 他説では、浜松市は戦後、市内の国際マーケットは在日朝鮮人が押さえていたといわれ …

餃子に合う香辛料

バーミヤン 冷凍 生餃子 4袋 160個 ( 目安40個入り×4袋) 1個約23g 満足サイズ 餃子のタレ付 自社 国内 工場製造 フライパン価格:4990円(税込、送料別) (2022/1/13時点) 楽天で購入 餃子 …

2018年の餃子の日は2月16日(金曜日)の旧正月です

餃子の日っていつだろう? ご当地餃子会は世界で一番餃子を消費する日を「餃子の日」と考えています。 なんで世界で一番餃子を消費するんだろう? 中国の人たちは旧正月に餃子を食べる習慣があります。 日本で言うと「お雑煮」みたい …

餃子の「つけだれ」を紹介!

刺身の缶詰ってなんだ? つけだれ 焼餃子の「つけだれ」について考察しました。 醤油5:酢5:ラー油1 醤油と酢のバランスは地域によって異なり、餃子を楽しんでいるようです。 焼き餃子に合うスパイスはラー油のほかにも、「和か …

2017年1月28日は世界で一番餃子を消費する日(餃子の日)

2017年1月28日(土曜日)は、世界で一番餃子を消費する日です。 それなので今年の餃子の日は2017年1月28日(土曜日)です! 2018年は2月16日! その理由は2017年1月28日は春節(旧正月)! 中国の人たち …

ことわざ餃子

餃子のおともに家系ラーメン! お鍋に入れて温めれば出来上がり!最高の状態で冷凍しているのでお店味! カップラーメンや生タイプのラーメンよりも本格的! ここで買える!amazon さて問題です。 下のことわざの「餃子」を変 …

「進化系餃子」から「餃子味の何か」までを紹介!

2016年も今日で半分おしまいです。あっという間ですね。 当たり前ですが、もうすぐ夏が来ます。 今年の夏はラニーニャ現象の影響で猛暑という予想がでてますよね。エルニーニョとかラニーニャとかなんか可愛いですよね。調べてみた …

今、日本で一番餃子が熱いのは「宮崎県」!?

今、「日本で一番餃子がホットな場所は?」と聞かれたら「宮崎」だろう。 宮崎の餃子の歴史は古く、第二次世界対戦後の旧満州から帰国した人たちが広めた地域のひとつで、実は餃子とは根深い地域だ。 宮崎餃子の特徴は、特にルールがな …

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