美味しい餃子が食べたい?それならご当地餃子会へ!

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日本餃子協会に関しまして【類似誤認の注意】

ご当地餃子会のパロディ画像(下記参照)などを掲載しているサイト「日本餃子協会(※1)」に関しまして。面白ければ良いのですが、まったく面白くないという理由で、閲覧された皆様よりお問合せいただいてます。 日本餃子協会様の画像につきまして、当団体にご意見・つっこみなどをいただきましても、改善することができません。当団体へのご意見であれば、今後の発展につなげていきますので、宜しくお願いいたします。 「日本餃子協会」には同一サイトに対し複数ドメインが存在していますが、当団体と全て関係ございません。 gyozakyokai.com からあげ.net 日本餃子協会.jp 日本餃子協会.com 餃子協会.com 「日本餃子協会」と「ご当地餃子会」区別いただければ幸いです。 (※1)「日本餃子協会」は合同会社日本餃子協会の登録商標です

(日本語) 2018年の餃子の日は2月16日(金曜日)の旧正月です

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(日本語) 《質問》ホームページの画像の意図が知りたいです。

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(日本語) 2017年1月28日は世界で一番餃子を消費する日(餃子の日)

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2016年秋モデルのTシャツを発表しました!

2016年秋モデルのTシャツを発表しました! 今回はカラープリントデザインの「泣いてもいいよTシャツ」そして「復刻Tシャツ」の2デザイン! ロンTとの重ね着などでおしゃれ度108%アップ! 秋のおしゃれを餃子でさきどりしちゃえば?

宇都宮餃子祭り in OSAKA

名称 宇都宮餃子祭り in OSAKA 日程 2016年10月21日(金)~23日(日)の3日間 10月21日(金)16:00~21:00 10月22日(土)11:00~21:00 10月23日(日)10:00~18:00 場所 大阪・西梅田スクエア 大阪府大阪市北区梅田3丁目2−4 マップ 出店店舗 味一番 宇都宮餃子館 宇都宮みんみん 餃子会館 香蘭 高橋餃子店 マルシンフーズ めんめん 龍門

お魚はかせのながさき一生さんに聞いたお魚餃子!

今回はお魚はかせのながさき一生さんに、餃子に合うお魚について聞きました! ーー餃子に合うおさかなってどんなおさかなですか? ながさきさん「よくやられているのはアジですね。アジを叩いてなめろうのようにしてそれを包むといい感じにできますよ。 梅肉や大葉をお好みで混ぜても合います。」 ーーアジ!いいですね。ひき肉みたいに「なめろう」にするんですね!梅肉に大葉!さっぱりして美味しそうですね! ながさきさん「赤身は肉に近いところもあるため合いますよ。マグロやカツオですね。ただ、少し高価なのでもったいない気もします。」 ーー確かに!生で食べられる部分はひき肉よりも単価高くなっちゃいますよね! ながさきさん「そうですよね。そこでオススメなのは、テール肉などのマグロの希少部位です。これらは加熱推奨で安く買えるので良いですよ。」 ーースーバーで売ってますね!カマの部分とかテール、ホホなどなど。今度試してみます!ありがとうございました! プロフィール ながさき一生さん おさかなコーディネーター さかなの会 代表 出身校: 東京海洋大学大学院 海洋科学技術研究科 卒業 書籍紹介 五種盛りより三種盛りを頼め 外食で美味くて安全な魚を食べる方法 2016/9/1 ながさき 一生 (著) ↑ここで買える!!

三陸のホヤが大量処分?!活用方法を考えよう!

2010年の震災で大きな影響を受けた「ホヤ」の生産が戻ってきました。 通常出荷まで3〜4年かかるホヤがここ2〜3年で震災前の出荷量の6割程度まで戻ってきた。 しかしそれまで出荷先であった韓国が輸入規制をしているため、出荷先がない状態だ。海が汚れてしまうので海から引き上げ、大半は焼却処分をされる見通し。 国内での販路拡大に努めているが、このままだと来年も数千トンクラスの焼却処分や堆肥の使用も免れないとか。 ーーーーーー ご当地餃子会でもなんとかできないだろうか。 国内でホヤをもっと食卓へ届けられないだろうか。 和製アンチョビなどの調味料としてなどなど、 なんとかこれ以上焼却処分されることなく、国内で美味しく循環できる方法を見出したいと思います! ご協力いただける方は、ぜひご連絡お待ちしてます! 連絡先はこちらからお願いします!

新宿で「宇都宮餃子祭り」7月8日(金)〜10日(日)

新宿大久保公園で「宇都宮餃子祭りin TOKYO」が開催されます。 ビールを片手に美味しい宇都宮の美味しい餃子を堪能してはいかが? 日時 7月8日(金)15:00~20:00 7月9日(土)10:00~20:00 7月10日(日)10:00~19:00 場所 新宿大久保公園 出店店舗 青源 味一番 宇都宮みんみん 宇都宮餃子館 餃子会館 さつき 高橋餃子店 飯城園 めんめん 龍門 宇都宮餃子まつり

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